近日，竹溪縣政協農業界委員就山區農村米面加工問題進村入戶，走訪調查，并與縣農機部門開展對口協商，建言支招，助力解決農村糧油加工難題。
委 員調查發現，山區農村米面油料加工機械數量驟減、機型落后、機械老化、加工廠房簡陋、加工點數量銳減等“米、面、油加工難”問題，特別是廣大山區農民群眾 對“磨面不出村、榨油不出鄉”的強烈渴望和迫切需求。一是米面加工難，加工成本高。不少自然村糧油加工機械嚴重匱乏，且呈逐年下降趨勢。過去1個村民小組就有1-2個米面加工作坊，現在有的村都找不到1個。 部分農民自己食用的米面還是通過石磨等原始工具進行加工，還有些居住在山區和邊遠村莊的農民不得不跑到幾里甚至幾十里外的加工點進行加工，遇到停電或加工 者多時，更是耗時費力，加大了農民糧油加工成本。二是鄉村米面加工經營慘淡，難以為繼。盡管米面加工作坊服務對象較多，但由于機械老化陳舊，常修常壞，不 能正常工作，且工作效率低，利潤也越來越少，經營戶收益甚微，隨時存在“關門停業”，更談不上改進設備和改善工作條件，最終必將形成惡性循環，導致老百姓 吃不上自己種植的便宜、綠色、放心糧食。為此，委員協商建議：
第一、把解決農民“糧油加工難”問題列入農村“民生工程”。建 議各級政府將農村米面油料加工列入“解難事、辦實事”重要議事日程，堅持以“小型、省錢、便民、安全”為宗旨，把解決農村米面油料加工難和淘汰落后加工設 備，改造落后加工條件作為工作的出發點，為農民提供就近、方便、安全、快捷的糧油加工場所，逐步實現農民糧食加工不出村、油料加工不出鄉，保障農民群眾農 產品加工的便捷化、實用化和經濟化。
第二、加快農村糧油加工機械的升級改造步伐。建議以鄉鎮為主體，根據不同地域糧油種植結構及群眾飲食特點，以廠（坊）標準化改造建設為基礎，以更新配套添置現代磨面機、碾米機、油料冷榨機和糧食清選機為重點，因地制宜，分類指導，全面提升鄉村民生用糧油加工機械化水平。
第三、發揮好加工機械購置補貼政策及資金的作用。建議政府像解決鄉村道路、用電、人畜吃水和合作醫療等問題一樣，從財政中劃撥專項資金用于鄉村民生保障加工機械及配套設施建設，爭取用2至3年時間，實現村村有糧食加工點、鄉鄉有油料加工作坊。要充分利用現有的農產品加工機械購置補貼政策，引導加工制造企業生產先進適用、小型節能、功能齊全的現代深加工、精加工機械設備，吸引農民個人和社會資金的投入，共同促進鄉村民生用農產品加工機械的健康有序發展。
（竹溪縣政協 李章新 供稿）
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