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夏青玲：建言“老字號”創(chuàng)新發(fā)展，為品牌建設(shè)獻計出力

2023-11-08 09:02:28   來源:極目新聞   作者:龐正 鄭軒  

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為加快建設(shè)品牌強省，推動產(chǎn)業(yè)鏈向兩端延伸、價值鏈向高端攀升，根據(jù)湖北省委安排，湖北省政協(xié)將于11月9日至10日召開專題議政性常委會會議，圍繞“推進品牌強省建設(shè)”協(xié)商議政。在會議籌備的7個多月時間里，湖北省政協(xié)先后組織開展6次專題調(diào)研、1次學(xué)習(xí)考察活動，形成了62篇極具分量的調(diào)研報告，為湖北打造一批立得住、叫得響、走得出、過得硬的知名品牌建言獻策。

其中，湖北省政協(xié)委員、國家一級演員、武漢楚劇院副院長夏青玲聚焦武漢市老字號創(chuàng)新發(fā)展，深入調(diào)查研究、廣泛征集意見，撰寫了高質(zhì)量的調(diào)研報告，努力為持續(xù)擦亮老字號這塊“金字招牌”獻務(wù)實之策。她說，老字號是在幾百年的歷史長河中，各行各業(yè)所樹立的“金字招牌”，是中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化和精神內(nèi)涵的重要載體。她在調(diào)研中了解到，目前，武漢市經(jīng)過認定的老字號企業(yè)共64家，其中，中華老字號13家、湖北老字號30家、武漢老字號21家。全市老字號經(jīng)營網(wǎng)點近800個。2022年度銷售收入億元以上的老字號企業(yè)有10家，占比16%。

夏青玲說，近年來，武漢市堅持保護與發(fā)展并重、繼承與創(chuàng)新并舉，通過實施老字號振興工程，規(guī)范老字號認定管理，積極推進老字號集聚區(qū)建設(shè)、經(jīng)營模式創(chuàng)新、老字號免申即享認定獎勵資金兌現(xiàn)等多種形式，進一步挖掘和宣傳老字號品牌價值，推動老字號保護與發(fā)展。比如，2016年，武漢市出臺了《關(guān)于進一步實施武漢老字號振興工程的意見》，進一步加強全市“老字號”自主品牌建設(shè)，增強市場競爭力。2018年，武漢市推動老字號創(chuàng)新發(fā)展工作被商務(wù)部作為成功模式之一在全國推廣。2021年以來，又出臺了《武漢市激發(fā)消費潛力促進消費升級若干措施》《武漢市加快消費恢復(fù)提振若干措施》，重點支持老字號新增門店、老字號認定和老字號促銷活動。2022年，武漢市對認定為中華老字號、湖北老字號、武漢老字號的企業(yè)，分別給予不同金額的一次性獎勵，為老字號企業(yè)創(chuàng)新發(fā)展打下堅實基礎(chǔ)。

成績值得肯定，但也要認識到差距和不足。夏青玲經(jīng)過充分調(diào)研后表示，武漢市老字號發(fā)展與北京、上海、廣州等全國先進城市相比，還存在經(jīng)營規(guī)模較小、盈利能力較弱、發(fā)展質(zhì)量有差距等問題。

夏青玲認為，尊重老字號就是尊重城市的歷史。老字號是地方傳統(tǒng)品牌的優(yōu)秀代表，需要在創(chuàng)新發(fā)展方面持續(xù)加大力度。她建議，要加強對老字號的文化研究和宣傳推介，組織開展老字號普查，全面掌握老字號發(fā)展歷史和現(xiàn)狀，運用信息化手段記錄老字號傳統(tǒng)手工技藝、發(fā)展史料，開展品牌研究，進一步挖掘老字號品牌價值；通過非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄的形式對有重大價值的老字號進行申報認定，符合條件可列入國家和省、市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，實施重點保護；通過制作老字號電視專題片、紀錄片和微電影，出版老字號刊物、書籍和畫冊，發(fā)行老字號消費指南、手冊和地圖，營造良好的消費環(huán)境和社會氛圍，不斷提升老字號的知名度和影響力。

夏青玲圍繞加大老字號保護力度提出，要加大人才保護與培養(yǎng)，對符合條件的納入非遺傳承人給予政策性支持和保護，同時從提升待遇、建立職稱認定等方面，大力引導(dǎo)年輕一代從事老字號技藝傳承工作，培養(yǎng)更多的老字號絕技、絕活、絕藝人才。要抓好品牌保護，持續(xù)組織符合條件的企業(yè)參加各級老字號的認定，規(guī)范老字號保護；同時，抓好經(jīng)營網(wǎng)點保護，加強老字號起源店的原址保護與回遷工作。特別是加大資金支持力度，發(fā)揮政府扶持資金的引導(dǎo)作用，在老字號新品研發(fā)、發(fā)展連鎖經(jīng)營、推行電子商務(wù)等方面予以支持。

夏青玲非常關(guān)注老字號重振工程實施情況，建議將老字號保護與發(fā)展納入國際消費中心城市建設(shè)內(nèi)容，按照“做大做強一批、做精做專一批、恢復(fù)改造一批”的工作思路，加大企業(yè)扶持力度。重點支持一批醫(yī)藥制造、商業(yè)零售、酒業(yè)制造等優(yōu)勢企業(yè)做大做強，擴大在全國和海外市場的影響力，成為具有競爭力的著名自主品牌；重點培育一批餐飲服務(wù)、食品加工、醫(yī)藥連鎖等重點企業(yè)彰顯特色，提升競爭力，擴大市場占有率；持續(xù)支持一批歷史悠久、聲譽良好，但目前經(jīng)營困難或尚處歇業(yè)的老字號企業(yè)恢復(fù)經(jīng)營，制定專門政策，激發(fā)老字號內(nèi)生發(fā)展動力。

夏青玲表示，推動老字號經(jīng)營模式創(chuàng)新，關(guān)鍵要鼓勵發(fā)展新業(yè)態(tài)、新模式，支持連鎖經(jīng)營發(fā)展，開設(shè)旗艦店、體驗店、大師工作室等，吸引年輕消費群體；給予場所租金補貼的形式，引領(lǐng)老字號打造特色產(chǎn)品，以禮品形式進入景區(qū)、機場、高鐵、碼頭、車站、旅游場所，支持老字號產(chǎn)品分類進入大型商超，開拓國際國內(nèi)市場，為全省文旅融合、商旅融合多作貢獻。