2000年，胡敬彬租賃了銅錢山水庫經營權，發起成立了湖北銅錢山農業發展有限公司，開啟了他發展農業農村經濟的征程。他依托水庫山水資源及地理優勢，不斷創新畜禽水產養殖發展模式，不斷壯大自己的產業，成為遠近聞名的“經濟狀元”，而且為當地70多名農村富余勞動力提供就業，帶動周邊農業農村經濟取得良性健康發展。目前，他年創產值6500萬元，實現凈利潤650萬元。其中養殖場年產鮮蛋800萬斤，年產值4000萬元，成魚年銷售300萬斤，產值達1800萬元。
一、堅持現代農業發展理念，創新立體養殖模式。水庫的主要資源是水面，他著力發展水庫水面養殖和配套養殖，充分發揮水庫的養殖效益。一是利用荒山荒坡發展畜禽養殖。2003年，在通過市場調查后，興建了一座可存欄3萬只蛋雞的養殖場，現已發展成年存欄蛋雞30萬只的標準化養雞場。周邊村鎮的部分農民依托他的公司大力發展蛋雞養殖，養殖規模在1萬只以上的已達5家，5萬只以上的有3家。二是開發畜禽水產配套養殖。為科學合理利用蛋雞養殖產生的雞肥，他先后多次組織專業技術人員到華農等大專院校學習配套養殖技術，利用無害化養殖技術發展“四大家魚”養殖，使其既能產生養殖效益，又能使水庫水質達到三類水質標準。每年投入近百萬元處理發酵雞肥和浮料，用于水庫水產養殖，養殖的花白鰱個體大、品質優，遠銷陜西、河南、四川及東三省等地，并深受客商青睞。三是流轉土地發展現代農業。2013年10月，他投資5000萬元流轉當地土地1000畝，引進優質葡萄、梨等新品種，果園種植面積達650畝；推廣350畝“香稻嘉魚”稻田生態綜合養殖，產出的大米、甲魚品質優良，也喜獲豐收，并已注冊“楚地銅錢山”商標。今年還利用發酵無害化處理技術將雞肥固化用于果木種植，該技術已通過環境評價。該項目既提高了土地效益，又帶動了農民增收，為推動全市的土地流轉工作起到了積極的帶頭作用。
二、堅持加強產銷管理，努力提高綜合效益。在抓好水產、畜禽養殖的同時，他不斷拓寬銷售渠道，先后與多家水產品市場和禽蛋銷售商合作，簽訂養殖銷售保護協議，實行訂單養殖，減小養殖風險。同時，他注重產品質量，統一管理、規范養殖，被農業部授予“蛋雞標準化示范場”、“農業部水產品健康養殖示范場”等稱號。
三、堅持發展公益事業，傾力為群眾辦好事辦實事。近5年，鐘祥持續干旱。為確保水庫灌區群眾的用水需要，他先后投資150萬元新建三座150KW泵站，從根本上解決了周邊老百姓的用水難問題。為解決灌區部分困難群眾無力支付水費問題，他每年無償為群眾提供200萬方的農業灌溉用水，減輕了農民的經濟負擔。同時，他熱心幫助農民致富，吸納周邊村鎮70多名富余勞動力參與養殖，每年為庫區周邊農民創造200多萬元的打工收益,多次受到各級領導的好評，分別于2008年10月、2013年4月和2014年9月，榮獲荊門市“優秀中國特色社會主義事業建設者”、鐘祥市“勞動模范”和冷水鎮“十佳功勛筑夢人”稱號。
四、堅持以人為本，促進庫區和諧發展。胡敬彬在不斷致富的同時，除了提高職工工資和各項福利外，還積極改善職工的生產生活環境；先后投資近200萬元整修了職工宿舍、硬化道路、架設有線電視等；每年還拿出近50萬元資金為職工辦理各種保險，解除了職工的后顧之憂；每年拿出5萬元對困難家庭職工進行獎勵和維穩補助，解決職工就醫和子女上學難等問題。
（鐘祥市政協 陳國清 武永成 供稿）
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