5月22日,建始縣長梁鎮旋龍村“脫貧攻堅與鄉村振興有效銜接技能提升培訓班”結業典禮上,39名村民順利結業。本次培訓是建始縣就業局和長梁鎮政府認真落實州、縣政協“協商在一線——做特‘一產’推進旋龍村農旅融合發展院壩協商會”相關要求,專門為長梁鎮旋龍村村民開展的一次“點菜式”培訓,確保“一線協商”意見建議落實落地。
4月20日,州、縣政協在長梁鎮旋龍村組織召開“做特‘一產’推進農旅融合發展”院壩協商會。會上,村民代表薛花提出:村民發展農家樂在服務方面有些欠缺,與游客需求還有很大差距,能否給予培訓方面的支持。院壩協商會結束后,由縣政協牽頭,組織長梁鎮政府、縣就業局共商落實措施,提出要結合該村產業發展方向,以解決村民實際需求為導向確定培訓內容,對培訓課程進行科學設置。縣就業局、長梁鎮人社中心根據上述要求,將傳統文化禮儀、家居收納、康護、茶藝、廚藝等技能課程整合,為旋龍村訂做了“點菜式”培訓菜單,聘請土家文化專家、家居護理專業人才、國家級廚藝大師授課,提升培訓的針對性。5月16日,培訓班如期開班。
據縣就業局主要負責人介紹,此次培訓主要是從三個方面來提升村民的服務質量:傳授土家傳統文化與禮儀知識,提升村民的文明素質;講解家居收納、養老康護、月嫂育嬰等技能,提升民宿民居的服務質量;以地方農村食材為主,通過現場操作演練,結合理論知識講解,提升農家樂的菜品檔次。
“目前我們村開辦了4家農家樂。通過這次培訓后,村里準備對農家樂進行統一規劃,引導村民依托產業,發揮綠水青山優勢,將農家樂擴大到10家,以滿足游客的需求。”該村支部書記對農家樂和農旅融合發展滿懷信心。
(建始縣政協 譚芳 簡振剛 供稿)