11月4日，當陽市民建基層委員會主委、副市長魏雪蓮與市食安辦、市食品藥品監督管理局等單位負責人，對全市創建食品安全放心市的工作進行了實地調研。在調研中調研組隨機查看了玉泉路餐飲一條街“夷蒙概念牛肉”、“五里農莊”等餐飲單位的餐館廚房操作間，并對操作間內環境整潔衛生、工具擺放整齊、食品原料來源可查給予了肯定，認為打造的“玉泉路餐飲示范街”有一定成果，但要進一步加強細節規范。在“洪湖藕王”、步行街“永和豆漿”、“億人憶鍋火鍋店”等餐飲單位，查看了“透明廚房”建設情況，建議市食藥監局加強“透明廚房”的宣傳，通過“尋找笑臉就餐”等活動開展消費引導，提升當陽餐飲行業整體水平。在“華聯超市”等流通經營單位，查看了農產品快速檢測落實及公示情況，要求經營單位進一步規范快檢記錄，保證時時可查。魏雪蓮還就市食藥監局積極開展“三匯商貿中心”前期指導工作，確保把“三匯商貿中心”打造成全市流通領域的樣本和以實際工作為當陽創建食品安全放心市作貢獻等方面提出了建議和意見。
（當陽市政協 李棟善 供稿）
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